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Lieblingscookies für Lieblingskrümelmonster

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Ihr Lieben,

manchmal habe ich das Gefühl zwischen zwei gefräßigen Raupen zu leben, wenn meine Kids nicht 4 Gliedmaßen besitzen würden, könnte dies durchaus so sein! Vor allem die zuckerhaltigen Lebensmittel sind bei uns blitzschnell weg vom Fenster. Kennt ihr das auch, oder ist das nur bei uns so? Schokolade, Kekse & Co. überleben bei uns maximal zwei Tage. Dabei kaufe ich 2 x die Woche ein, inklusive Süßigkeiten. Ich habe mir auch schon überlegt ein Schloss an den Süßigkeitenschrank anzubauen, aber ich garantiere euch, dass meine Raubtiere dieses in Null komma nix geknackt bzw. gesprengt hätten.

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Und weil es in unserem Haushalt immer großer Mengen süßer Lebensmittel bedarf, backe ich dementsprechend oft Kuchen & Kekse, so wie auch dieses Wochenende wieder. Gleich auf Vorrat, damit die kommende Woche abgedeckt ist 😉

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Ich habe das Rezept unserer Lieblingscookies rausgesucht, sie schmecken so fantastsich gut & lecker, dass auch ich mich nur schwer bremsen kann. Wünsche euch viel Spass beim Nachbacken und vor allem beim Naschen 😉

Habt’s schön,

Conny

Lieblingscookies für Lieblingskrümelmonster
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Portionen Vorbereitung
35 Stück 15 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Portionen Vorbereitung
35 Stück 15 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Lieblingscookies für Lieblingskrümelmonster
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Portionen Vorbereitung
35 Stück 15 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Portionen Vorbereitung
35 Stück 15 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Zutaten
Portionen: Stück
Anleitungen
  1. Zucker, Vanillezucker + Eier schaumig schlagen.
  2. Weiche Butter, Mehl, Vollkornmehl, Salz, und Natron hinzugeben und nochmals gut durchmixen.
  3. Anschließend Haferflocken, Cranberries, Sultaninen, Schokolade unterrühren.
  4. Kleine Häufchen mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und etwas platt drücken. Das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 175°C die Cookies backen, bis sie goldgelb sind (in etwa 15 Minuten).
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